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  • 《舌尖上的安全》——大连百家餐饮企业食品安全承诺大会
     诚信自律、守法经营  共创食品安全示范城市       2016年3月13日下午1点,在居然之家金三角店举办《舌尖上的安全》——大连百家餐饮企业食品安全承诺大会,由大连市食品药品监管局、大连市美食文化协会、大连广播电视台生活频道、联合了百家餐饮企业在这里隆重集会,自发的针对餐饮环节的食品安全做出郑重承诺。  
  • 热烈庆祝大连春天酒店开业
         2016年3月1日上午11点18分,重新装修的春天酒店正式开业。大连市美食文化协会会长高成聪、辽宁省饭店行业协会大连分会会长林风和、大连市创发企业商会会长周爱忠、大连市美食文化协会副秘书长陈胜德、出席了开业剪彩仪式并致辞。       新装修的春天酒店拥有55间客房及套房,面积超过4800平方米,升级后酒店时尚典雅,温馨浪漫。
  • 大连海事大学首期烹饪技能培训班 工作小结
    为培养在校大学生的生活技能,提高大学生的综合素质及扩大就业途径,培养在校师、生的多种兴趣爱好,让中华美食文化在更多领域得以传承和发展。大连市美食文化协会和大连海事大学联合组织的烹饪技能培训班,于2016年1月21日在海事大学第一餐厅正式开班。
  • 大连海事大学与大连市美食文化协会联合举办 在校生烹饪专业职业技能培训班
         根据国家对高校在校生进行职业技能培训的有关要求,为提升在校大学生综合素质,增强大学生就业竞争力及日常生活的动手能力,利用高校寒暑假期,大连海事大学与大连市美食文化协会合作,联合举办烹饪专业职业技能培训班。      培训主要开设初级《中式烹调师》,培训采取理论与实操相结合的方式,总计60课时。主要培训中式凉菜、热菜、 
  • 大连市十五届四次人大会议代表小吃品鉴总结会议
       2016年1月19日上午10时,在香洲花园酒店商务楼第一会议室, 由协会领导及11家餐饮企业领导参加会议。     一、大连市美食文化协会副秘书长陈胜德主持:     大连市十五届四次人大会议代表小吃品鉴总结会议,大连小吃经过认定后在社会上反响很大,受到政府相关部门和社会各界的高度关注,大连市美食文化协会应市人
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