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大连市美食文化协会会长高成聪应邀参加中华小吃委员会筹备会

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      2015年11月18日应中国烹饪协会邀请会长高成聪率副秘书长陈胜德、大连东盛餐饮李春泉总监、大连津品达餐饮白国余总经理赴北京参加中国烹饪协会中华小吃委员会筹备会。来自全国40余代表及专家参加本次会议。共同商议拟成立中华小吃委员会有关事项,旨在进一步挖掘与弘扬中华小吃文化,提升小吃产品质量和服务水平、促进资源整合、推动小吃规模化、标准化,树立小吃品牌形象,推进小吃产业的发展和繁荣,提高特色小吃市场竞争力。
      在会议期间高成聪会长与中国烹饪协会会长姜俊贤进行了交谈。

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  在北京期间还专程前往中国饭店协会拜会会长韩明,向韩明会长汇报大连市美食文化协会工作和想法,韩明会长听取汇报并很认真做记录,进行了长达1个多小时的相关工作交谈,肯定了协会的工作和做法,表示加强与市级协会联系。

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